Stroganof de cordeiro

1 kg de lombo de cordeiro em cubos pequenos
4 tabletes de margarina sem sal
2 cebolas grandes cortadas em cubos
6 cubos de caldo de carne
1 litro de água
3 colheres (sopa) de CURRY CORDEIRO
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 maçãs verdes cortadas em cubos no limão
5 bananas nanicas no limão
Suco de 1 limão 
Sal e PIMENTA CORDEIRO a gosto

Numa frigideira, derreta parta da margarina e vá fritando a carne. 
Em seguida adicione a cebola, reserve e coloque numa panela média, coloque o curry e aos poucos adicione a farinha de trigo. 
Depois junte o caldo de carne diluído na água, mexa devagar até formar um creme espesso.
No final, despeje as frutas e deixe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por 15 minutos, acrescente o sal e a pimenta a gosto.