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Kibe assado

Carnes

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Ingredientes

400g de TRIGO PARA KIBE CORDEIRO
3 tomates
2 colheres de farinha de trigo integral
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picadinha
1 ovo batido
1 folha de LOURO CORDEIRO
Cheiro-verde
Sal e ORÉGANO CORDEIRO

Modo de Preparo

Colocar o trigo de molho na água durante 2 horas. Depois escorrer e esparramar bem. Refogar a cebola no óleo e misturar todos os ingredientes. Colocar em forma untada e assar por 40 minutos.

Categoria: Carnes

Tags: Sem Tags

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